Nació en la Ciudad de México. Comenzó a estudiar violín a la edad de seis años en Río de Janeiro, Brasil, y más tarde en el Conservatorio Nacional de Chile. En 1974 ingresó al Conservatorio Nacional de México, donde obtuvo el diploma de ejecutante en 1979. En 1980 se trasladó a Israel, donde permaneció hasta 1986. Ahí obtuvo su licenciatura y cursó estudios de maestría en la Academia Rubin de la Universidad de Tel Aviv, bajo la tutela del violinista Yair Kless. Durante su estadía en Israel, Saúl Bitrán recibió becas consecutivas de la Fundación Cultural América-Israel, y participó en cursos y clases maestras en ese país y en Europa a cargo de músicos de la talla de Isaac Stern, Joseph Gingold, André Gertler y los miembros del Cuarteto Amadeus. También se desempeñó frecuentemente como concertino y solista de las Orquestas Sinfónica y de Cámara de la Academia Rubin, la Orquesta Filarmónica Juvenil de Israel y la Orquesta de Cámara de Herzliya, además de ser miembro suplente de la Orquesta Filarmónica de Israel. En 1986 regresó a México y se integró como primer violín (en sustitución de Jorge Risi) al Cuarteto Latinoamericano, grupo con el que ha grabado numerosos discos compactos y ofrecido centenares de conciertos en las principales salas de Europa, Asia, América Latina y Estados Unidos. Como solista, Saúl Bitrán se ha presentado con orquestas como la Filarmónica de Los Ángeles, la Sinfónica de Dallas, la Sinfónica de Seattle, la Sinfónica de México, la Sinfónica Simón Bolívar de Venezuela y la Orquesta Nacional de Canadá, entre muchas otras, bajo la batuta de directores como Eduardo Mata, Steven Sloane, Gerard Schwarz, Keith Lockhart, Juan Pablo Izquierdo y Esa-Pekka Salonen, entre otros.
Saúl Bitrán ha sido profesor de violín en la Escuela Superior del INBA y en la Escuela de Música Vida y Movimiento del Centro Cultural Ollin Yoliztli, y junto con su hermano Arón es creador de la Academia Latinoamericana de Cuartetos de Cuerda del Sistema en Caracas, Venezuela, en la cual dicta regularmente cursos de violín y música de cámara. También ha dictado cursos en diversas universidades estadounidenses y en los Festivales de verano de Dartington (Inglaterra), Grenoble (Francia), Orford (Canadá), San Miguel de Allende y Morelia (México). Entre 1987 y el 2008, fue profesor y artista en residencia de la Universidad Carnegie Mellon de Pittsburgh, y en el 2012 fundó —al lado del violonchelista Jan Müller Szeraws y la pianista Sally Pinkas— el Trío Tremonti, con sede en Boston. Actualmente, Saúl Bitrán es artista en residencia del College of the Holy Cross, en Worcester, Massachusetts.
Ricardo Martínez Leal: Reflections of life / Cuarteto Latinoamericano
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